
Конфигурация "Трактиръ: Head-Office v1 БИЗНЕС" (Основная поставка) | 40000 р. |
Дополнительная лицензия (1-РМ) Дополнительная лицензия (3-РМ) |
16 000₽ 38 000₽ |
Трактиръ Head-Office
УЧЕТ В РЕСТОРАНЕ И КАФЕ
Трактиръ: Head-Office — программный продукт на базе 1С, предназначенный для ведения учета в ресторане и кафе, барах, сетевых и единичных заведениях общественного питания.
Трактиръ: Head-Office — весь учет под контролем
Трактиръ: Head-Office предназначен для полноценного управленческого учета в ресторанах и кафе, а также других предприятиях общественного питания. Позволяет автоматизировать все процессы, связанные с учетом — от поступления товаров на склад до многостадийного производства и формирования управленческой отчетности по всем видам деятельности. Решение подходит как для автоматизации одиночного заведения, так и сетевого бизнеса.
В основу решения заложено несколько важных принципов, которые позволяют найти индивидуальный подход к каждому предприятию:
Удобный и понятный учет |
Меньше времени на отчетность |
|
«Трактиръ: Head-Office» помогает вести работу с первичными документами и анализировать состояние бизнеса как по каждому аспекту деятельности, так и по предприятию в целом. | Практика показывает, что использование «Трактиръ: Head-Office» помогает значительно сократить время на ведение необходимой отчетности, благодаря большому количеству гибких отчетов в конфигурации. Вся информация представляется в удобном виде для анализа. | |
Открытый код |
Распределение полномочий |
|
Мощный и современный конфигуратор платформы «1С: Предприятие 8» позволяет адаптировать программный продукт под особенности ведения управленческого учета в ресторане и кафе, а не наоборот. Использование систем компоновки данных помогает получать развернутые отчеты, имеющие сложную структуру. |
Изменения, касающиеся отдельно взятого торгового объекта, не могут быть произведены без ведома ответственного лица. Занесение новых товарных позиций в базу и изменение цен происходит только после ввода логина и пароля. | |
Масштабируемость |
Больше возможностей — выше эффективность |
|
«Трактиръ: Head-Office» предназначен для работы с различными вариантами баз данных. Могут быть применимы как файловый вариант (локально или по сети), так и вариант «клиент-сервер» (MS SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle DB), что обеспечивает высокий уровень надежности хранения баз данных. Для сетевых заведений существует поддержка распределенного режима, позволяющего получить доступ к единой информационной системе. | «Трактиръ: Head-Office» разрабатывался для автоматизации учета в ресторане и кафе, и других предприятий общественного питания, поэтому обладает широким спектром возможностей. С помощью «Трактиръ: Head-Office» можно вести производственный и складской учет, отслеживать потоки денежных средств, а также осуществлять поддержку торгового оборудования и проводить инвентаризации. Кроме того, программа позволяет гибко настроить систему отчетности, что помогает принимать управленческие решения и выявлять причины ошибок любого рода. | |
Все форматы заведений |
Полная поддержка ЕГАИС |
|
Программа хорошо подходит для учета в ресторане и кафе, включающего в себя не только массовое производство продуктов питания, но и розничную торговлю ими. При проектировании «Трактиръ: Head-Office» также были учтены особенности широкого спектра заведений общепита — от небольшого фастфуда до крупного производственного предприятия. Оптимальная структура данных и используемые алгоритмы обеспечивают высокую скорость работы системы как в отдельно взятом заведении, так и в сети из 10 и более предприятий. | Все операции, совершаемые с алкоголем в управленческом учете, дублируются в системе ЕГАИС. Это освобождает бухгалтеров от двойного заведения документов в разных системах, будь то товарно-транспортные накладные, реализация или списание алкоголя, и гарантирует соответствие реальных остатков алкоголя данным, хранящимся в ЕГАИС. |

Трактиръ: Front-Office v4. (основная поставка) | 9900 р. |
Дополнительное рабочее место | 9 900₽ |
Решает управленческие и маркетинговые задачи ресторана
«Трактиръ: Front-Office» автоматизирует весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала.
Предложим решение для каждого
- Полная информация по всем заказам: удобный план зала покажет текущую загрузку ресторана, а оперативные отчеты позволят контролировать финансовые показатели в течение дня.
- Каждая минута на счету: производственные графики и учет отработанного времени прямо на рабочем месте официанта.
- Банкет — возможность заработать: забронируйте стол и возьмите предоплату сразу после согласования меню.
- Алкоголь под контролем: заполнение Журнала учета розничной продажи и вскрытие алкоголя для ЕГАИС,не отходя от кассы.
- Ни капли мимо: система розлива напитков и рецепт коктейля подскажет, и точную порцию нальет.
- Удобная инвентаризация: весы, подключенные к системе автоматизации вместо барной линейки — точный пересчет алкоголя с моментальным отражением данных в управленческом учете.
- Удобная работа с заказами: эргономика стационарных и мобильных рабочих мест просчитана до мелочей.
- Не забыть предложить десерт к кофе: рекомендательная система в рабочем месте вовремя напомнит о позициях на кросс-селле.
- «Мобильный официант» поможет постоянно находиться в зоне обслуживания для оказания лучшего сервиса.
- Кухня всегда на связи: монитор повара скажет, что нужно приготовить, а для шеф-повара покажет полную картину по всем заказам, находящимся в производстве.
- Никаких сюрпризов: себестоимость продукции, план заготовок, информация по остаткам дадут контроль над стоп-листом и финансовыми показателями на производстве.
Рецепт идеальной автоматизации
«Трактиръ: Front-Office v4» — решение для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Установка продукта помогает решить следующие задачи: улучшить качество обслуживания гостей, сократить ошибки в обслуживании, повысить лояльность посетителей и контроль действий персонала.
Ингредиенты основного функционала:
Модуль | Описание | Лицензирование |
---|---|---|
Основная поставка | Включает базовый функционал — от приема заказов до работы с персоналом. Подходит для автоматизации, как небольшого бистро, так и мультиформатного ресторанного комплекса. | по рабочим местам |
Добавьте по вкусу:
Модуль | Описание | Лицензирование |
---|---|---|
Кухня | Работа с монитором повара вместо кухонных принтеров. Шеф-повар контролирует процессы на каждой точке производства. | 3 300₽ по рабочим местам |
Доставка |
Функционал по работе с заказами на доставку: специальное рабочее место сотрудника call-центра, мобильное приложение «iRECA: Курьер».
|
5 500₽ по рабочим местам |
Инвентаризация и алкоголь | Весь необходимый функционал для корректного учёта алкоголя: регистрация вскрытия тары, формированию журнала учета, инвентаризация бара, реализация алкогольной продукции и т.д. | 3 300₽ по рабочим местам |
Маркетинг | Работа с бонусами и сложными схемами расчетных, накопительных и автоматических скидок, поддержка разных типов цен. | 9 900₽ по заведениям*Приобретается один модуль на ключ защиты. Функциональными возможностями могут воспользоваться все пользователи, подключенные к ключу. |
Сеть заведений | Задача модуля — обеспечение работы сети заведений на базе «Трактиръ». Модуль приобретается на каждый объект сети. | 9 900₽ по заведениям |
Персонал | Модуль помогает вести кадровый учёт, учитывать рабочее время сотрудников, а также повышать их мотивацию. | 9 900₽ по заведениям |
Заказать